Varuje pred populárnym trikom: Skladovanie avokáda týmto spôsobom môže spôsobiť vážne ochorenie

0
68

Foto: Shutterstock.

Odborníci varujú pred vírusovým trikom, ktorý môže spôsobiť vážne ochorenie.

Na TikToku nájdete množstvo inteligentných trikov, ktoré vám môžu uľahčiť každodenný život.Tieto triky siahajú od tipov na varenie až po spôsoby, ako napríklad predĺžiť trvanlivosť potravín a zabrániť tak plytvaniu potravinami.

Jeden z obzvlášť obľúbených spôsobov skladovania avokáda, ktorý prinútil odborníkov zo spoločnosti Pink Storage Cardiff vydať varovanie, spočíva v umiestnení avokáda do vody.Údajne sa tým predĺži ich trvanlivosť z niekoľkých dní na niekoľko týždňov.

Tento trik si mnohí všimli z niekoľkých dôvodov.Po prvé preto, že zrelé avokádo si často dlho neudrží svoju čerstvosť, a po druhé kvôli jeho pomerne vysokej cene.

Jeden z odborníkov hovorí:

‚Keď sme sa o tomto triku dozvedeli, rýchlo sme zistili, že sa mnohým ľuďom páči a začali ho používať.Ponorenie avokáda do vody spomaľuje proces oxidácie a zabraňuje jeho prezrievaniu.

Hoci sa zdá, že tento trik funguje, mali by ste sa mu vyhnúť.Napriek tomu, keď sa nejaký vírusový trik ukáže ako účinný, je ťažké obmedziť jeho popularitu.

Umiestnením avokáda do vody sa však vytvára prostredie, ktoré zvyšuje riziko výskytu baktérií, ako sú listeria a salmonela.

‚Tieto baktérie sa nachádzajú na povrchu avokáda a vo vodnom prostredí sa ich počet môže zdvojnásobiť,‘ varujú odborníci.

Odborník na výživu Toby King vysvetľuje, že nebezpečné sú najmä listerie, ktoré sa nedajú odstrániť, ako sa mnohí domnievajú.

‚Niektorí používatelia sa mylne domnievajú, že baktérie sa dajú dezinfikovať čistením šupky, ale listerióza môže preniknúť cez šupku aj do samotného avokáda.Preto dezinfekcia nie je účinná,‘ uvádza The Imperial Reporter.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here