Foto: Shutterstock.com.
Rodina si objednala džbán vody v reštaurácii v meste Mürren vo Švajčiarsku.Keď dostali účet, uvedomili si cenu: 8 frankov (60 korún).
Žena z Oberlandu v Zürichu a jej rodina sa rozhodli navštíviť reštauráciu s názvom Allmendhubel, ktorá sa nachádza v meste Mürren vo Švajčiarsku.
K jedlu si objednali džbán vody z vodovodu.Keď prišiel čas zaplatiť účet, zistili, že voda z vodovodu sa volá ‚Mürrenwasser‘.
To, že sa reštaurácia rozhodla vodu nazvať Mürrenwasser, samozrejme nie je problém.To, že rodina zistila, že džbán ich stál 8 frankov, nebolo podľa Blicka úplne uspokojivé.Táto suma zodpovedá približne 60 dánskym korunám.
‚Táto cena nebola zverejnená a je príliš vysoká,‘ povedal zákazník.Za vodu z vodovodu by neodmietla zaplatiť nič, pretože ‚inde je to zvykom‘.Ale keby sme vedeli, že je to 8 frankov, objednali by sme si niečo iné‘.
Voda sa musí prepravovať.
Majiteľ reštaurácie vysvetľuje náklady: ‚Voda z vodovodu sa nedováža len tak.Podniky, ktoré sa nachádzajú v nadmorskej výške, musia každý liter pitnej vody prepravovať v cisternách lanovkou.V sezóne to trvá až dve hodiny denne.‘.
V takomto kontexte ‚musia byť zákazníci jasne informovaní o možnej cene vody z vodovodu a musí byť jasne uvedená v jedálnom lístku,‘ upozorňuje Gastrosuisse.
Združenie dodáva, že voda z vodovodu musí byť jasne oddelená od minerálnej vody a pramenitej vody.Či daná reštaurácia následne doplnila túto informáciu do svojho jedálneho lístka, nie je z príbehu Blicku jasné.
V posledných rokoch sa veľa diskutuje o cene vody v reštauráciách.Mnohí sa domnievajú, že by nemala stáť nič, keďže v mnohých prípadoch ide o vodu z vodovodu.
