Foto: Shutterstock.
Myslím, že musím trochu upratať, keď prídem domov..
Väčšina z nás má preto pravdepodobne tendenciu dodržiavať zvyky, ktoré sme si v súvislosti s chladenými potravinami časom vytvorili, ale napriek tomu sa v chladničkách mnohých Dánov nachádza niekoľko potravín, ktoré by tam vôbec nemali byť.
Tu je osem tipov, čo by ste nemali dávať do chladničky.
Banány.
Mnohí ľudia skladujú banány v chladničke, aby predĺžili ich trvanlivosť.Ale zatiaľ čo studený vzduch zabraňuje dozrievaniu, tma a chlad v chladničke urýchľujú proces rozkladu.Banány si tiež najlepšie zachovávajú svoje živiny mimo chladničky.
Paradajky.
Ak si ceníte chuť dobrých sladkých paradajok, mali by sa skladovať pri izbovej teplote, pretože chladnička ich chuť kazí a zabraňuje prirodzenému dozrievaniu.
Niektoré druhy vajec.
Je nejednoznačné, či by sa čerstvé vajcia mali uchovávať v chladničke.Vajíčka v chladničke strácajú časť svojej chuti, ale vajcia kúpené v supermarkete by sa v nej mali skladovať.Vajcia by sa nemali chladiť a opätovne zmrazovať.
Bazalka .
Bazalka by sa nikdy nemala uchovávať v chladničke, pretože nízke teploty spôsobujú vädnutie rastliny a absorbovanie pachov z iných potravín.Bazalku skladujte v suchu a oddelene.
Cibuľa.
Chladenie spôsobuje plesnenie a krvácanie cibule.Cibuľu skladujte pri izbovej teplote s dobrou cirkuláciou vzduchu.
Avokádo .
Chladnička oddiali dozrievanie avokáda.Skladujte ich pri izbovej teplote, pokiaľ ich nebudete dlho používať.
Uhorka.
Uhorkám sa darí pri izbovej teplote a chladenie urýchľuje ich kazenie.Uhorky neskladujte v chladničke.
Cesnak .
Cesnak začne v chladničke klíčiť a zmäkne a splesnivie.Pre lepšiu trvanlivosť ho uchovávajte mimo chladničky.
Kečup.
Kečup obsahuje konzervačné látky a po otvorení sa nemusí skladovať v chladničke.Výrobcovia však odporúčajú rôzne spôsoby skladovania, preto sa riaďte radami výrobcu, aby ste dosiahli najlepšiu chuť a trvanlivosť.
